Curry Rouge Khmer - La Plantation

Description :

Nous avons sélectionné les meilleures épices pour créer une recette traditionnelle de Curry Rouge khmer. Elles ont été mises en poudre juste avant leur emballage pour conserver toutes leurs saveurs.

La cuisine Khmère est parfumée mais peu piquante. Vous retrouverez dans le Curry Rouge des notes chaudes et fruitées.

Notre mélange original d’épices fraîchement moulues est facile à utiliser soit directement en fin de cuisson de vos plats, soit dans un plat de curry en sauce avec du lait de coco.

Il accompagne à merveille le poulet, le canard, le bœuf ou les crevettes et tient sa couleur rouge du Piment Long Doux et du Rocou.

Ingrédients :

Piment Long Doux Rouge, Tiges de Citronnelle, Ail séché, Poivre Long Rouge, Curcuma, Rocou, Fleur de Sel, épices.

Conseil d’utilisation :

Une fois le paquet ouvert, nous vous recommandons de conserver le Curry Rouge dans un bocal fermé, à l’abri de la lumière et de l’humidité, afin qu’il conserve toute sa saveur et son arôme.

Poids :

50g