Vinaigre d'Orléans de vin blanc aux échalotes de Bretagne– Martin Pouret
Nos vinaigres de vin sont élaborés à partir de vins provenant des principales régions vinicoles françaises. Faire la course à "l'échalotes" consiste à user de tous les moyens, bons ou mauvais, pour arriver le premier. Grâce à sa fermentation lente de 3 semaines en fût de chêne, il offre ce goût unique, héritage d'un savoir-faire séculaire.
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