Terrine de Volaille au Pigeon de Racan Ste Maure et Miel de Touraine – Saveurs Gourmandes du Val de Loire

Description :

Terrine élaborée à base de pigeon de Racan agrémentée de fromage de chèvre Sainte-Maure et de Miel de Touraine, donnant une petite note sucrée salée en bouche.

Ingrédients :

Viande de volaille (42% dont foie 15%), Pigeon de Racan (25%), crème (ferment lactique), blancs d’œufs, échalotes, miel de Touraine (4%), Ste Maure de Touraine (lait de chèvre cru, sel, ferments, présure caprine, colorant : charbon végétal) (3,7%), Montlouis, sel, poivre. (Peut contenir de petits os).

Allergènes : Crème (ferments lactiques), Sainte Maure de Touraine (lait de chèvre cru, ferments), œufs

Poids :

100g